Jaki automat do pieczenia chleba kupić?

Automaty do pieczenia chleba znacznie zyskują na popularności. Gwarantuje nam on dostęp do świeżego, chrupiącego pieczywa, o dowolnej porze dnia, bez opuszczania mieszkania. Wypiekając chleb samemu, mamy też pewność co do składników jakie zostały użyte. Wybór dobrego automatu do pieczenia chleba nie należy do najprostszych. Jest bowiem wiele parametrów i funkcji, które szczególnie musimy wziąć pod uwagę. Jaki automat do pieczenia chleba wybrać?

Zasada działania automatu do pieczenia chleba

To urządzenie sprawia, że pachnący, chrupki i świeży chleb, może znaleźć się na naszym stole dokładnie wtedy, kiedy tego chcemy. Jego sposób funkcjonowania jest bardzo prosty. Jednak pamiętajmy, jak każde urządzenie, a szczególnie te nagrzewające się do wysokich temperatur, mimo stosowanych zabezpieczeń nie powinny być użytkowane przez najmłodszych. Nie wymaga on jednak stałego nadzoru, więc śmiało możemy go pozostawić na jakiś czas. Sprzęt pomoże nam przygotować pieczywo w łatwy i przyjemny sposób. Podstawą jest odmierzenie składników i umieszczenie ich specjalnym pojemniku. Następnie wybieramy odpowiedni program i czekamy. Automat sam wymiesza składniki, zajmie się wyrobieniem ciasta, pozostawi go do wyrośnięcia, a następnie upiecze. Cierpliwość jest nagradzana świeżutkim bochenkiem.

Czy możemy wypiekać tylko chleb?

Automat oferuje znacznie więcej możliwości. Ważne jest to, że mamy wpływ na składniki, których używamy, co może mieć duże znaczenie np. przy diecie bezglutenowej. Łatwo będzie nam też przygotować chleb na zakwasie. Wypiekać w nim możemy:

  • bułki – wszelkiego rodzaju, zależnie od produktów jakich użyjemy do ciasta.
  • różne rodzaje chleba – zarówno ciemny, jak i ten z ziarnami.
  • ciasto – z łatwością upieczemy spód do pizzy, jak i również pitę czy tortillę.
  • ciasta na słodko – idealnie nada się do upieczenia drożdżowego ciasta, jak i piernika.

Jak widać, automat do wypiekania chleba, tylko z nazwy świadczy o tym, że nadaje się jedynie do tego rodzaju pieczywa. Możemy w nim przygotować znacznie więcej smakołyków, które zawsze będą świeże i chrupkie.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze automatu do chleba?

Jak w przypadku każdego urządzenia, ważne są jego parametry techniczne. Świadczą one o jakości, a także możliwościach sprzętu. Przy wyborze powinniśmy szczególną uwagę zwrócić na:

  • moc urządzenia – warto wziąć pod uwagę, że im wyższa moc, tym urządzenie jest wstanie dłużej pracować. Przedział mocy oferowanej przez producentów wynosi od 250 W do nawet 1650 W. Modele, które są polecane i powinny spokojnie wystarczyć na domowe potrzeby, to te obdarzone mocą 600-800 W.
  • rodzaj mieszadeł – liczba mieszadeł, wpływa na ilość ciasta jaką możemy zagnieść w automacie. Większa liczba mieszadeł gwarantuje też lepsze wymieszanie składników. Standardowo powinniśmy zaopatrzyć się w model, o co najmniej dwóch mieszadłach.
  • pojemność komory – to kolejny kluczowy parametr, na który powinniśmy zwrócić uwagę. Zależy bowiem od tego wielkość bochenka jaki będziemy mogli upiec. Ważne aby dopasować ją też do własnych potrzeb, wielkości rodziny i tym podobnych. Obecnie, pojawiają się urządzenia, które umożliwiają wymianę pojemnika na większy lub mniejszy.
  • programy do pieczenia – im więcej programów tym więcej możliwości. Oprócz programu do wypiekania tradycyjnego chleba, powinniśmy znaleźć również program do: bułek, innych rodzajów chleba, a także ciast.
  • tworzywo, z którego automat jest wykonany – powłoki powinny być łatwe w czyszczeniu, a jednocześnie solidne i trwałe. Wszystko po to, by automat służył nam przez długi czas, a jego czyszczenie nie było uciążliwe. Ważne też, by były one pokryte powłoką, zapobiegającą przywieraniu, znacznie ułatwi to wypiekanie.

Dodatkowe funkcje

Producenci prześcigają się w pomysłach, jak uatrakcyjnić swoje produkty. Starają się je udoskonalić i zoptymalizować, by jak najbardziej dopasować je do potrzeb klienta. Dodatkowe funkcje stają się równie ważnym kryterium przy wyborze. Warto zwrócić uwagę, czy urządzenie posiada:

  • możliwość regulacji stopnia zarumienienia skórki.
  • możliwość wyboru optymalnego czasu startu pieczenia, a także opóźnienia startu.
  • informowanie o dodawanych składnikach, automat poinformuje jakie dodatki będą się najlepiej komponowały z ciastem.

Gdzie kupić automat do pieczenia chleba?

Dzięki rosnącej popularności, automaty do pieczenia chleba są coraz łatwiej dostępne. Możemy znaleźć je praktycznie w każdym sklepie RTV i AGD. Duży wybór modeli i rozmiarów automatów znajdziemy w sklepach takich jak :

  • Neonet
  • Media Expert
  • Media Markt
  • RTV EURO AGD

Oprócz sklepów stacjonarnych, możemy zamówić urządzenia online. Jednak wiąże się to z pewnym ryzykiem, gdyż przed zakupem nie mamy możliwości fizycznego sprawdzenia automatu, a także dokładnego go obejrzenia. Pamiętajmy również, że w sklepie stacjonarnym możemy liczyć na fachową poradę.